Kanbanové karty pochází z japonské oblasti a jsou jádrem každého Kanbanového systému. Jejich účelem je transparentní, vizuální reprezentace úkolu nebo pracovního prvku, který byl požadován nebo již je zpracováván. Z tohoto důvodu obsahuje Kanbanová karta důležité informace o typu a stavu příslušného úkolu – včetně lhůty, odpovědné osoby a přehledu úkolu.
Skutečným účelem Kanbanových karet je vizualizace pokroku jednoho nebo více úkolů až do jejich dokončení. Obvykle je Kanbanová karta speciálně upravena podle provozních požadavků a podnikatelských potřeb.